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tomates
Conseil de Plantation :
Enterrer vos plants jusque sous la deuxième série de feuilles – Le céleri et le basilic gagnent à être plantés entre les pieds de tomate qui apprécient aussi le voisinage de la carotte, de l’oignon mais pas celui de la pomme de terre, du fenouil, du haricot du chou-rave et du concombre – Supprimer les feuilles ombrageant les fruits – Tailler pour stimuler la productivité – Tuteurer et espacer de 50 cm
Tomate de type ronde
Montfavet
Descriptif : Précoce. Première tomate hybride depuis 1950. Variété à tuteurer.
Poids : tomate ~ 120 g – Fruit rond rouge à collet vert
Rendement: Très bon
Plantation : Mars à Juin
Récolte : Dès Juin
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Fournaise F1
Descriptif : précoce. variété à tuteurer.
Taille : ~ 100 g – Fruit rond rouge à collet
Rendement : Moyen
Plantation : Mars à Juin
Récolte : Dès Juin
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Carmello F1
Descriptif : Variété rustique de bonne vigueur
Poids : ~ 140 g - Fruit rond
Rendement : Vigoureux et productif
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Entre Juillet et Septembre
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Salade, farcie
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la chaleur
Saint Pierre F1
Descriptif : Forte production échelonnée. A tuteurer
Poids : fruit 110 à 130 g -Fruit Fruit rond rouge de taille moyen
Rendement : Elevé
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Dès Juillet
Sol- Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, cuites
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Fandango
Descriptif : Fruit de forme ronde aplatie de gros calibre.Port indéterminé.
Taille : Fruit charnu et lisse. Coloration rouge vif à maturité.
Rendement : Bonne productivité de la plante.
Plantation : Avril à fin Juin
Récolte : Mi Juin à fin Octobre
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, farcies crues ou cuites
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Maestria
Descriptif : Variété facile à tuteurer, très forte tolérance au mildiou et autres maladies. Plant vigoureux, excellente qualité gustative
Poids : 160 g
Rendement : Élevé
Plantation : Avril à Juin
Récolte : dès Juillet
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Salades, farcies, cuites
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la chaleur
Tomate de type grappe
Dona F1
Descriptif : Plante bien trapue. A tuteurer
Poids : fruit 160 g -
Rendement : Moyen
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Dès Juillet
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, farcies cuites et crues
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Pyros
Variété : Pyros F1
Descriptif : Une bonne tomate à farcir, rustique.
Poids : fruit 140 g – Fruit bien rond
Rendement : Élevé
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Dès Juillet
Sol - Exposition Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, farcies cuites et crues
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Fantasio
Descriptif : Tolérante au mildiou. Gros fruits ronds, de bonne tenue sur la plante
Poids : 200 g
Rendement : bon
Plantation : Avril à Juin
Récolte : dès Juillet
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Salades, farcies cuites et crues
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la chaleur
Tomate de type charnue
Supersteack
Descriptif : Fruit énorme et très goûté. Variété à tuteurer.
Taille: > 500 g – Fruit rouge côtelé
Rendement : Élevé
Plantation : Mi-avril à fin mai
Récolte : Dès Août
Sol – Exposition:Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, farcies crues ou cuites
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Russe Rouge
Descriptif : Chair très parfumée, variété à tuteurer.
Taille : > 350 g - Fruit rouge
Rendement : Faible
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Dès Juillet
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, farcies crues ou cuites
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Tomate de type cotelée
Marmande F1
Descriptif : Bon rendement pour un fruit aplati semi côtelé. A tuteurer
Poids : fruit 170 g – Fruit aplati semi côtelé.
Rendement : Moyen
Plantation : Mi-avril à Juin
Récolte : Dès Août
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, farcies cuites
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Ananas
Descriptif : Très gros fruit charnu, avec peu de graines, Variété ancienne
Taille : 250 à 400 g
Rendement : bon
Plantation : Avril à Juin
Récolte : dès Août
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Salades, farcies crues ou cuites
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la chaleur
Tomate de type cornue
Andine Cornue ou Cornabel F1
Descriptif : Fruit sans acidité, très parfumé, variété à tuteurer.
Taille : ~ 115 g – Fruit en forme de cuisse de chèvre, rouge
Rendement : Moyen
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Dès Juillet
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Tomate de type allongée
Contact
Descriptif : Variété à port buissonnant, sans tuteurage, tomate type Roma
Taille : 90 g - 100 g
Rendement : Bon à très bon
Plantation : Avril à Juin
Récolte : dès Juillet
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Frais, séchés, conserves
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la haleur, pas besoin de tuteurage
Roma
Descriptif : Variété traditionnelle, port buissonnant
Poids : 95 g
Rendement : Bon
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Dès Juillet
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Salades, sauces, conserves
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la chaleur
Tomate de type coeur
Cœur de Bœuf
Descriptif : Gros fruit rouge en forme de cœur. Variété ancienne
Poids : 230 g
Rendement : très bon
Plantation : Mi-avril à Juin
Récolte : dès Août
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, farcies, crues
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Gourmandia
Descriptif : Fruits charnus avec peu de graines. Bonne tenue du plant
Poids : 200 - 230 g
Rendement : très bon
Plantation : Avril à Juin
Récolte : dès Août
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Salades, farcies, crues
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la chaleur
Tomate de type ronde de couleur
Orange Wellington F1
Descriptif : fruit charnu avec peu de graines, chair douce et parfumée
Taille : 350 g - Fruit orange
Rendement : bon
Plantation : Avril à Juin
Récolte : dès Août
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Salades, farcies
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la chaleur
Green Zebra
Descriptif : Fruit vert très juteux. Variété à tuteurer.
Taille : 80 - 120 g– Fruit Vert zébré et côtelé
Rendement : Moyen
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Dès Aout
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Noire de Crimée
Descriptif : Chair douce, de couleur originale. Bel effet en salades. Variété ancienne
Taille : 120- 180 g- Fruit pourpre foncé
Rendement : Faible
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Dès Juillet
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, farcies crues ou cuites
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Rose de Berne
Descriptif : Très sucrée et très parfumée. Variété ancienne
Taille : 120 - 180 g - Fruit rose rouge
Rendement : Moyen
Plantation : Mars à Juin
Récolte : Dès Juin
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, farcies crues ou cuites
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Lemon Boy F1
Descriptif : fruit jaune à saveur douce. A tuteurer.
Poids : fruit 160 g – Fruit à saveur douce, très rustique.
Rendement : Bon
Plantation : Mi-avril à Juin
Récolte : Dès Juin
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, farcies cuites et crues
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Tomate pour les cocktails
Tomate cerise Super Sweet 100 F1
Descriptif : Tomate de type cerise, de très bonne qualité gustative et de très bon rendement. Variété à tuteurer.
Poids : 20 g – Fruit petit, rond, rouge
Rendement : Elevé
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Dès Juillet
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, apéritifs, décoration de plats
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Yellow pearshaped (Poire jaune)
Descriptif : Petits fruits en forme de poire jaune de 3 cm de haut, très bonne qualité gustative
Poids : 30 g – Fruit petit, en forme de poire, jaune
Rendement : Elevé
Plantation : Avril à Juin
Récolte : Dès Juillet
Sol – Exposition : Sol riche en humus – Soleil
Utilisation : Salades, apéritifs, décoration de plats
Entretien : Arrosage régulier – Supporte la chaleur
Black cherry
Descriptif : Petites tomates rondes très aromatiques de 3-4 cm prenant une coloration rouge acajou à maturité
Poids : 30 g
Rendement : très bon
Plantation : Avril à Juin
Récolte : dès Juillet
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Salades, apéritifs, décoration de plats
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la chaleur
Red Pear ( Poire Rouge)
Descriptif : Petits fruits en forme de poire de 3 cm de haut
Poids : ~ 30 g
Rendement : Élevé
Plantation : Avril à Juin
Récolte : dès Juillet
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Salades, apéritifs, décoration de plats
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la chaleur
Cerise Jaune
Descriptif : Type cerise jaune de très bon rendement
Poids : 20 g
Rendement : Elevé
Plantation : Avril à Juin
Récolte : dès Juillet
Sol - Exposition : Sol riche en humus - Soleil
Utilisation : Salades, apéritifs, décoration de plats
Entretien : Arrosage régulier - Supporte la chaleur
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